Piure de urzici
Piure de urzici Ingrediente: 500 g urzici, 30 g faina, 50 ml untdelemn, 3 – 5 catei de usturoi, 250 ml lapte, 100 ml smantana, sare, 2 linguri hrean ras. Mod de preparare: Urzicile, bine spalate, se...
View ArticleUrzici cu Maioneza
Ingrediente: 1 kg de urzici, 4 linguri cu virf de maioneza, o lingura de hrean ras, 3 catei de usturoi Mod de preparare: Alegeti urzicile (frunza cu frunza), spalati-le in citeva ape reci si puneti-le...
View ArticleDulceata de visine
Pentru pofticiosi avem in aceasta vara dulceata de visine, o dulceata preferata cu gust dulce-acrisor ( daca prindeti visine bune ). Mai jos aveti o reteta standard pentru dulceata de visine. Puneti...
View ArticleCeva retete de toamna….
Toamna a venit si odata cu ea si muraturile, dulceturile si binenteles, alcoolul. Ceva retete de muraturi voi adauga si eu in pagina realizata special pentru asta. Dulceturile bune s-au cam facut pe la...
View ArticlePrajituri de Craciun
Am cautat ceva retete de craciun, vroiam ceva nou din punct de vedere culinar, vroiam o prajitura de Craciun. I-am zis si la maicamea de asta, dar urmeaza sa vedem daca urmeaza sa puna in practica...
View ArticleRevolutie in Bucatarie – pr. dr. Gheorghe Mencinicopschi
Revolutie in Bucatarie de Gheorghe Mencinicopschi este una din multele carti aparute pe piata legate de nutritie si felul in care ar trebui sa mancam in ziua de azi. Cartea vine excelent, imediat dupa...
View Article